quarta-feira, maio 26, 2010

Criança vê, criança faz. Seja um exemplo positivo.

Não se pode deixar de ver este vídeo com um olhar de "é de facto verdade". O exemplo, quando é bom, é uma virtude. Nada como começar por quem mais absorve os exemplos, sejam eles bons ou maus: as crianças. Seja um exemplo para quem o rodeia, acredite, isso fará o mundo melhor.

sexta-feira, maio 07, 2010

Como cumprimentar alguém num restaurante


Todos já nos deparamos com amigos, conhecidos, colegas de trabalho em diversas circunstâncias e locais. Cada circunstância em cada local distinto pode pedir uma forma diferente de cumprimentar a outra pessoa. Como tudo na etiqueta e boas maneiras é uma questão de bom senso. Fica aqui uma ideia geral para saber como agir quando encontrar um conhecido ou conhecida num restaurante.

Uma das situações onde nunca se sabe bem como se deve cumprimentar alguém, é quando se encontra alguém conhecido a jantar num restaurante. Se está a chegar ao restaurante e encontra pessoas conhecidas a jantar, é natural que vá cumprimentá-las à mesa delas.

No caso de ser um homem e estar acompanhado com uma senhora, antes de ir cumprimentar alguém a outra mesa deve esperar que primeiro a senhora se sente à mesa, e só depois de avisar a pessoa com quem está que vai apenas cumprimentar um conhecido, é que deve ir cumprimentar a outra, ou outras pessoas. Em quaisquer que sejam as circunstâncias não deve nunca demorar-se muito a cumprimentar as outras pessoas, pois é de mau tom deixar outras pessoas à sua espera.

No caso de ser uma senhora a encontrar outra pessoa num restaurante, especialmente se essa pessoa for um senhor, é natural que este se levante para a cumprimentar. Neste caso diga a priori que não é necessário levantar-se e deseje um bom jantar a todos.

Quando cumprimentar outras pessoas que estão a jantar, não obrigue ninguém a levantar-se nem cumprimente com aperto de mão ou beijo quem esteja a jantar. Conforme a hora do dia, deseje uma boa noite, seja simpático, acene com a cabeça deseje uma ótima refeição a todas as pessoas e diga que tem outra(s) pessoa(s) à sua espera.

terça-feira, abril 27, 2010

Como distribuir os convidados à mesa num jantar formal


Algo que ainda permanece nos dias de hoje é a forma como se sentam rigorosamente os convidados num jantar formal. Num jantar formal deve respeitar-se a hierarquia dos convidados.
Na distribuição dos lugares à mesa existem dois tipos de distribuições possíveis: “à francesa” e “à inglesa”. Cada uma destas normas distingue-se pela distribuição dos convidados pela sua importância social, organizando-os de forma crescente ou decrescente.
Na distribuição dos convidados “à francesa” o lugar da presidência da mesa é o central, decrescendo a importância dos convidados do centro para as pontas (nas pontas não se sentam convidados).
Na distribuição dos convidados “à inglesa” a presidência é ocupada nas extremidades da mesa, e neste caso a importância dos lugares cresce do centro para as pontas.
A presidência da mesa é geralmente ocupada pelo casal anfitrião do jantar, que na realidade distribuirá os lugares como desejar: pelo grau de amizade, pelo parentesco, pela idade, etc…
Os homens alternam sempre com as senhoras, para tornar a mesa equilibrada e para dar uma certa harmonia ao ambiente.   
Num jantar mais formal, os lugares de mesa devem estar marcados com o nome de cada convidado escrito em marcadores de lugar colocados em frente a cada prato. Cada convidado deve ser escoltado por pessoas destinadas a esse fim, ou até pelos filhos mais velhos da casa.
Porém, nem sempre a presidência da mesa é dada aos anfitriões; estes podem preferir homenagear alguém como uma pessoa mais velha da família, um amigo, ou até um ministro ou presidente. Neste caso, o casal anfitrião ocupará os lugares à mesa mais importantes - logo a seguir aos lugares da presidência.
Os lugares de honra para as senhoras serão sempre o primeiro à direita do anfitrião, e o segundo à esquerda. Para os cavalheiros serão: o primeiro à direita e o segundo à esquerda da anfitriã.

sexta-feira, abril 16, 2010

Obrigações dos convidados de um casamento


Embora os deveres dos convidados de um casamento dependam da formalidade do casamento, existem deveres comuns a qualquer evento desta natureza.



• Pagar as suas próprias indumentárias, excluindo as flores da lapela (boutonnière ou corsage)

• Tratar do transporte para o local do casamento, a não ser que os noivos tratem eles disso

• Oferecer um presente ao casal de noivos

• Compreender os seus deveres e seguir as instruções dadas pelos noivos

• Chegar a horas a todos os eventos relacionados com o dia do casamento

• Presenciar com respeito a cerimónia do casamento

• Ajudar a noiva e noivo no que eles necessitarem

• Ajudar algum convidado mais idoso ou outra pessoa que necessite de alguma ajuda ou orientação

• Cuidar das crianças acompanhantes

• Estar disponível para ser fotografado(a)

• Ser educado(a), simpático(a) e cordial para com os restantes convidados do casamento

domingo, março 28, 2010

E se a outra pessoa molha o mesmo aperitivo mais que uma vez no molho comum?



Muitas vezes existem uma variedade de aperitivos e apenas uma taça de molho para molhar esses aperitivos.

Supostamente cada pessoa pegará num aperitivo, molhá-lo-á apenas uma vez na taça de molho e de seguida comerá todo o aperitivo. Se molhar o aperitivo no molho comum a mais pessoas mais do que uma vez, depois de o trincar, estará supostamente a partilhar os seus germes com todos os outros que molharem os seus aperitivos no mesmo molho. 
Se aconteceu isto com convidado em sua casa, certamente não vai querer que outros convidados partilhem os germes dessa pessoa. Se existir a confiança necessária para com a pessoa, discretamente diga-lhe para não fazer mais isso, dizendo algo como: “Certamente não percebeu, mas molhou o aperitivo mais que uma vez no molho, isso não boa ideia pois é uma forma de partilhar a sua saliva com outros. Vou levar o molho para a cozinha e substitui-lo.” De seguida pegue no molho leve-o para a cozinha, e o substitui por outro ou se esquece de o fazer :) 
Se for um dos convidados e se aperceber que outra pessoa está a molhar o aperitivo mais que uma vez no molho comum, não tem mal nenhum dizer à pessoa anfitriã que deve trocar o molho. Se conhecer bem a pessoa que o está a fazer, e tem a intimidade necessária para a chamar à atenção sem a ofender, então deve fazê-lo.