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terça-feira, abril 14, 2020

Regras para levar o animal de estimação à rua



Se há algo por vezes perturbador é perceber que ainda existem pessoas que não apanham os dejetos dos seus animais de estimação sempre que os levam à rua. Para quem ainda não pensou sobre isso, ficam aqui algumas ideias que podem ajudar a mudar alguma coisa. Afinal a rua é de todos.
  • Quando o seu cão urina não o deixe usar arbustos, pneus de carros, caixotes do lixo ou objetos dos seus vizinhos. Relativamente aos troncos de árvore pode-se dizer que menos mal, mas de resto não permita.
  • Relativamente às fezes do seu cão pegue num saco e retire-as sempre. Se está num parque público ou num passeio, não se esqueça que crianças e pessoas passam por ali e podem pisar ou apanhar doenças se não remover as fezes do seu cão.
  • Quem quer que vá passear um cão deve levar sempre consigo um saco para apanhar os detritos.
  • Se por acaso alguém decide passear o cão na sua propriedade e deixa lá um presente menos simpático, para a próxima vez deve dizer-lhe “Penso que se esqueceu de trazer um saco”, e entregue-lhe um para que a pessoa possa apanhar os detritos do animal.
  • Para pegar nos dejetos é muito fácil: pegue num saco de plástico e coloque a sua mão dentro, com o saco a proteger a mão pegue nas fezes do seu cão, de seguida inverta o saco retirando-o da mão, fechando as fezes dentro dele. Dê um nó simples no topo do saco e deite-o num caixote do lixo. Se não existir caixote do lixo leve-o para casa e deite-o no seu lixo.

Muito obrigada por ser um dono responsável!

sexta-feira, maio 13, 2011

Como dizer não aos colegas de trabalho


Dizer não, não tem de ser um desrespeito, é possível dizer não e ainda assim ser respeitador.  



Quer seja no trabalho, ou até na sua vida social ou pessoal, a palavra não pode significar apenas respeito. Saiba como dizer não no seu local de trabalho. 

Pense antes de dizer algo

Não tem de responder logo à proposta ou pedido. Por vezes pode parecer que a resposta tem de ser dada no momento, mas a verdade é que se for bem pensada será uma resposta mais adequada e mais realista. Diga algo como “Honestamente estou cheio de trabalho, e vou ter de pensar nisso e dar a resposta mais tarde”. E claro que mais tarde deve dizer a sua resposta. Desta forma pode pensar nas suas opções, considerar o que deve considerar e dar uma resposta honesta.

Responda sempre de forma positiva

Quando lhe oferecem algo e não quer receber ou pedirem para fazer algo, não deve dizer simplesmente que não, mas sim agradecer a oportunidade ou a oferta e mesmo assim dizer que não. Ex:”Obrigada por ter pensado em mim, mas desta vez não o vou poder ajudar porque estou cheio de trabalho”.

Sempre que for possível justifique

Para dar um tom positivo e não ser considerado arrogante justifique o porquê de dizer não. O motivo que apresentar deve ser verdadeiro e não uma invenção porque as mentiras tem sempre pernas curtas.

 Seja honesto

Para que não volte a acontecer um pedido desadequado seja claro, exponha os seus motivos e deixe a conversa por aí. “Agradeço muito mas a minha situação profissional não me permite  aceitar a sua oferta”.

Oiça a pessoa

Por vezes os colegas tendem a ficar chateados ou até indignados pelo facto de receberem um não, mas outras vezes também irão compreender. Para que a situação seja o mais respeitosa possível, é importante que oiça o seu colega, os seus motivos e a sua reação, com respeito e consideração pelos sentimentos dele. Só desta forma conseguirá criar condições de trabalho de respeito e de camaradagem no local de trabalho.

sexta-feira, maio 07, 2010

Como cumprimentar alguém num restaurante


Todos já nos deparamos com amigos, conhecidos, colegas de trabalho em diversas circunstâncias e locais. Cada circunstância em cada local distinto pode pedir uma forma diferente de cumprimentar a outra pessoa. Como tudo na etiqueta e boas maneiras é uma questão de bom senso. Fica aqui uma ideia geral para saber como agir quando encontrar um conhecido ou conhecida num restaurante.

Uma das situações onde nunca se sabe bem como se deve cumprimentar alguém, é quando se encontra alguém conhecido a jantar num restaurante. Se está a chegar ao restaurante e encontra pessoas conhecidas a jantar, é natural que vá cumprimentá-las à mesa delas.

No caso de ser um homem e estar acompanhado com uma senhora, antes de ir cumprimentar alguém a outra mesa deve esperar que primeiro a senhora se sente à mesa, e só depois de avisar a pessoa com quem está que vai apenas cumprimentar um conhecido, é que deve ir cumprimentar a outra, ou outras pessoas. Em quaisquer que sejam as circunstâncias não deve nunca demorar-se muito a cumprimentar as outras pessoas, pois é de mau tom deixar outras pessoas à sua espera.

No caso de ser uma senhora a encontrar outra pessoa num restaurante, especialmente se essa pessoa for um senhor, é natural que este se levante para a cumprimentar. Neste caso diga a priori que não é necessário levantar-se e deseje um bom jantar a todos.

Quando cumprimentar outras pessoas que estão a jantar, não obrigue ninguém a levantar-se nem cumprimente com aperto de mão ou beijo quem esteja a jantar. Conforme a hora do dia, deseje uma boa noite, seja simpático, acene com a cabeça deseje uma ótima refeição a todas as pessoas e diga que tem outra(s) pessoa(s) à sua espera.

terça-feira, abril 27, 2010

Como distribuir os convidados à mesa num jantar formal


Algo que ainda permanece nos dias de hoje é a forma como se sentam rigorosamente os convidados num jantar formal. Num jantar formal deve respeitar-se a hierarquia dos convidados.
Na distribuição dos lugares à mesa existem dois tipos de distribuições possíveis: “à francesa” e “à inglesa”. Cada uma destas normas distingue-se pela distribuição dos convidados pela sua importância social, organizando-os de forma crescente ou decrescente.
Na distribuição dos convidados “à francesa” o lugar da presidência da mesa é o central, decrescendo a importância dos convidados do centro para as pontas (nas pontas não se sentam convidados).
Na distribuição dos convidados “à inglesa” a presidência é ocupada nas extremidades da mesa, e neste caso a importância dos lugares cresce do centro para as pontas.
A presidência da mesa é geralmente ocupada pelo casal anfitrião do jantar, que na realidade distribuirá os lugares como desejar: pelo grau de amizade, pelo parentesco, pela idade, etc…
Os homens alternam sempre com as senhoras, para tornar a mesa equilibrada e para dar uma certa harmonia ao ambiente.   
Num jantar mais formal, os lugares de mesa devem estar marcados com o nome de cada convidado escrito em marcadores de lugar colocados em frente a cada prato. Cada convidado deve ser escoltado por pessoas destinadas a esse fim, ou até pelos filhos mais velhos da casa.
Porém, nem sempre a presidência da mesa é dada aos anfitriões; estes podem preferir homenagear alguém como uma pessoa mais velha da família, um amigo, ou até um ministro ou presidente. Neste caso, o casal anfitrião ocupará os lugares à mesa mais importantes - logo a seguir aos lugares da presidência.
Os lugares de honra para as senhoras serão sempre o primeiro à direita do anfitrião, e o segundo à esquerda. Para os cavalheiros serão: o primeiro à direita e o segundo à esquerda da anfitriã.

domingo, março 28, 2010

E se a outra pessoa molha o mesmo aperitivo mais que uma vez no molho comum?



Muitas vezes existem uma variedade de aperitivos e apenas uma taça de molho para molhar esses aperitivos.

Supostamente cada pessoa pegará num aperitivo, molhá-lo-á apenas uma vez na taça de molho e de seguida comerá todo o aperitivo. Se molhar o aperitivo no molho comum a mais pessoas mais do que uma vez, depois de o trincar, estará supostamente a partilhar os seus germes com todos os outros que molharem os seus aperitivos no mesmo molho. 
Se aconteceu isto com convidado em sua casa, certamente não vai querer que outros convidados partilhem os germes dessa pessoa. Se existir a confiança necessária para com a pessoa, discretamente diga-lhe para não fazer mais isso, dizendo algo como: “Certamente não percebeu, mas molhou o aperitivo mais que uma vez no molho, isso não boa ideia pois é uma forma de partilhar a sua saliva com outros. Vou levar o molho para a cozinha e substitui-lo.” De seguida pegue no molho leve-o para a cozinha, e o substitui por outro ou se esquece de o fazer :) 
Se for um dos convidados e se aperceber que outra pessoa está a molhar o aperitivo mais que uma vez no molho comum, não tem mal nenhum dizer à pessoa anfitriã que deve trocar o molho. Se conhecer bem a pessoa que o está a fazer, e tem a intimidade necessária para a chamar à atenção sem a ofender, então deve fazê-lo.   

sábado, março 27, 2010

O que acontece com os presentes oferecidos aos noivos se o casamento for cancelado

Todo o tipo de presentes, incluindo as ofertas em dinheiro, devem ser devolvidos aos seus ofertantes. As únicas exceções podem ser objetos monogramandos com as iniciais dos noivos, presentes que mesmo assim os convidados insistem para que algum dos noivos fique com eles, tal como um livro de casamento. É sempre importante usarem o discernimento, e certifiquem-se que ao devolverem os presentes, colocam uma nota manuscrita a agradecer a quem o ofereceu.


Por vezes devolver os presentes pessoalmente pode ser doloroso, portanto não há mal algum e é compreensível que os noivos os devolvam por correio com uma nota que pode dizer algo como: “Queridos João e Alberta, lamento ter de vos informar que o Pedro e eu cancelamos o casamento. Encontro-me a devolver a jarra que ofereceram com tanto carinho. Um grande abraço. Patrícia”.

Tradicionalmente a responsabilidade de devolver os presentes de um casamento cancelado era da noiva, mas nos dias que correrem é uma tarefa que bem pode ser repartida por ambos os noivos, com a ajuda de amigos e familiares.

segunda-feira, outubro 26, 2009

Vizinhos curiosos, o que fazer?























Se tem daqueles vizinhos que adoram saber sobre tudo sobre sua vida, querem saber quanto custou o carro, quem era o senhor que esteve em sua casa, se o seu filho já terminou a universidade…, o que fazer sem ser mal-educado(a)?


Saiba que se não quiser responder a questões pessoais não tem de o fazer. Existem diversas formas de dar a volta a este tipo de situação. Uma das formas é responder com humor, outra e responder com "resposta não resposta".


Poderá dizer algo como “Paguei mais do que devia” ou “A escola é muita cara hoje em dia por isso, o melhor é que o meu filho termine a universidade rápido”.

A outra forma é ser vago, sem responder ao que a pessoa quer saber, dizendo algo como “Nem quero pensar no preço”.


A forma mais objectiva é dizer directamente e diplomaticamente que não gosta de falar acerca de dinheiro, mudando de assunto logo de seguida. Desta forma será perceptível que não adianta perguntar coisas privadas da sua vida, pois não irá responder.

O que fazer quando estiver a jantar na presença de outros e tiver comida na boca que não consegue mastigar ou engolir?



Esta situação pode-se aplicar a situações que englobam caroços de azeitona, espinhas de peixe, etc.



Deverá colocar o garfo junto à sua boca e à frente do garfo coloque a outra mão sobre a boca. Coloque o pedaço de alimento sobre o garfo, o mais discretamente possível. Depois use o garfo, ou a colher, caso seja o caso, e coloque o pedaço do alimento perto da berma do prato, de forma discreta, de preferência por baixo de uma folha de alface ou outra camuflagem. Evite remover qualquer coisa da sua boca com os dedos, se for possível, é claro, ou mesmo de colocar algo num guardanapo.

quarta-feira, setembro 02, 2009

O que oferecer quando se é convidado para um jantar?


A chave para escolher o presente perfeito para oferecer a quem nos convidou para um jantar é: selecionar algo que agrade a quem oferece o jantar, mas sem perturbar o fluir da festa.

Evite a oferta de flores na hora pois isto requer que os anfitriões necessitem de procurar um vaso para as colocarem. Também não leve uma sobremesa, pois os anfitriões terão muito provavelmente a sobremesa já preparada, e a sua poderá não se coadunar com o jantar; não mencionado que os anfitriões terão o sentimento de obrigação de servir também a sua sobremesa.

Presenteie os anfitriões com algo, de preferência personalizado, como compota caseira, chocolates, chás gourmet, uma vela decorativa…

Enviar algo antecipadamente, como um arranjo de flores que acrescentará um ar ainda mais festivo ao jantar, pode ser uma ótima ideia, até porque desta forma dará aos anfitriões a opção de colocarem as flores num local apropriado.

Se o papel de anfitrião for o seu, e receber um presente que perturbe o jantar, então diga simpaticamente “Isto é ótimo – guardá-lo-ei para a próxima ocasião especial onde possa ser apreciado como merece.”

sábado, junho 27, 2009

Mensagens de telemóvel – boas maneiras


Então quais são as boas maneiras no que diz respeito às mensagens de telemóvel na presença de outros? Para determinar as boas maneiras relativas às mensagens de telemóvel é necessário considerarmos o que é que poderá envolver bom senso e “sentido do outro”.
Quando nos questionamos sobre as boas maneiras relativas ao facto de enviar mensagens de telemóvel à mesa, surge muitas vezes uma sensação de :” Não sei bem se de facto é adequado…”. Mas não é necessário pensar muito, e recordar um amigo que durante um jantar passou esse mesmo jantar a enviar mensagens de telemóvel. Que tal a sensação? Provavelmente não há margem de dúvida: desadequado e sensação de pouca consideração. Resumindo: mensagens de telemóvel à mesa não são de todo boas maneiras.
Claro que se estiver sozinho a jantar, isto simplesmente já não se aplica. Mas caso esteja com amigos, colegas e família, então é tempo de estar realmente com eles e não de estar a “teclar”.
E mesmo que pense que pelo facto do seu telemóvel ou Blackberry estar no seu colo enquanto escreve a mensagem, não se ver, ou ser silencioso, ao contrário de falar ao telemóvel, a realidade é que estará a olhar para o seu colo e não a prestar atenção às pessoas que estão consigo, e todos irão perceber!
Regra geral: se estiver em algum tipo de interação social (conversa, jantar, reunião, palestra, aula, jantar, tomar café….) não escreva mensagens de telemóvel.
Se de facto, excecionalmente, necessitar de comunicar com alguém que não esteja presente, peça desculpa, levante-se e vá enviar uma mensagem, e volte o mais rápido possível, e não repita isto mais que uma vez.

segunda-feira, abril 20, 2009

Etiqueta acerca do guardanapo


Por vezes o guardanapo pode ser uma verdadeira confusão: onde o colocar, quando o remover,…

Quando se sentar à mesa coloque logo o guardanapo no seu colo, ou em última opção faça-o quando a sua bebida chegar – se esperar que a comida chegue para colocar o guardanapo no colo, quando o empregado de mesa chegar para servir a comida ele poderá não ter onde a colocar.

Se tiver de se levantar durante a refeição, coloque o guardanapo na mesa ao lado do garfo – não necessita de o dobrar, mas também não o coloque completamente amachucado. Em opção, poderá também colocar o guardanapo na cadeira, especialmente se estiver mais sujo, para que as outras pessoas não tenham de olhar para um guardanapo sujo sobre a mesa. Mas se estiver realmente muito sujo, e capaz de sujar a cadeira, então deverá chamar o empregado para substituir o guardanapo por um limpo.

No final da refeição, coloque o guardanapo sobre a mesa.

segunda-feira, setembro 15, 2008

Presentes de casamento







Existem muitas dúvidas acerca dos presentes de casamento; lista de casamento, dinheiro, quanto gastar, e oferecer quando e o quê...



Quando oferecer

O presente de casamento deve ser enviado de preferência antes do dia do casamento. Logo que receba o convite de casamento deve tentar tratar de enviar um presente com alguma brevidade. Usualmente usa-se enviar o presente de casamento para a casa da noiva, mas pode ser enviado para a casa de um dos noivos. Se preferir também pode enviar o presente depois do dia do casamento - no máximo até 1 mês. Os presentes de casamento não devem ser entregues no dia do casamento, pois nem sempre existe alguém para os guardar e os noivos certamente que não vão estar a pensar nisso durante o dia.

Quanto gastar

Para isto não existem propriamente regras, deve considerar o quanto pode gastar e conjugar isso com a sua proximidade emocional com os noivos.


Presentes da lista de casamento

As listas de casamento são feitas para facilitar a vida a todos: aos noivos que recebem menos presentes repetidos ou indesejados e aos convidados que não têm de andar de loja em loja à procura de um presente adequado. Mas se não pretender oferecer um presente da lista de casamento não tem de o fazer. Isto é meramente opcional.

Oferecer dinheiro como presente

É uma questão de opção. Embora alguns noivos prefiram dinheiro, nada diz que tem de o fazer. Pode simplesmente oferecer um presente que considere ser adequado. Pode também oferecer algo intermédio: um cheque-prenda de uma loja à sua escolha, onde mais tarde os noivos poderão dirigir-se e adquirirem um produto escolha deles.

Não receber feedback dos noivos

Esta situação é complicada. Se enviou um presente e não recebeu um feedback da parte dos noivos (nota de agradecimento) é uma situação delicada, pois eles podem não ter realmente recebido o seu presente. Em último caso, deve ligar com os noivos e perguntar se chegara a receber o presente. Até um mês depois do dia, os noivos devem sempre enviar um cartão de agradecimento a agradecer os presentes que receberam dos convidados.

domingo, fevereiro 03, 2008

Dicas para comunicar com quem mais se ama



Até o amor requer uma linguagem própria e as boas maneiras também ensinam a homenagear e não se esquecer quem mais se ama. Ficam aqui algumas dicas importantes para ser especialista na linguagem do amor.

Seja cúmplice

A comunicação não tem de ser só verbal, existe aquele olhar ou aquele gesto que significa algo para o parceiro(a) perceber que está a acontecer algo, e agir sem grandes alaridos de acordo com o correcto. Passo a explicar: imagine que está num almoço de negócios com uma vertente mais social e acha que levar a sua companheira será uma mais-valia para o fluir desse almoço. A sua companheira como boa companheira que é já está há 3 horas a conversar com as companheiras dos seus colegas, e a fazer conversa que seja benéfica para o bom decorrer do almoço. A verdade é que ela já está a desejar um bom sofá e um bom filme há quase 2 horas, mas como sabe que este almoço é importante para si, tem feito um esforço. Este esforço pode perfeitamente ser identificado por si com pormenores como aquela cara que ela lhe acabou de fazer dizendo “Estou cansada...podemos ir?”. Ao identificar esta situação deve terminar o almoço e reconhecer que ela já fez o esforço mais que exigido. Deve terminar o almoço agradecer a todos, dar o braço à sua companheira, talvez um pequeno beijo na face e agradecer-lhe pelo seu companheirismo.

Este tipo de situação poderá expandir-se para inúmeras outras situações sociais, em que se pode sempre comunicar com um olhar, com um gesto, sem realmente verbalizar, evitando assim um potencial momento embaraçoso. Subtilmente e sem alaridos, poderão ser cúmplices destes actos que nada mais são do que um sinónimo de um casal cheio de intimidade e de bom entendimento, isto é a linguagem do amor...

Diga “Amo-te”

Uma das chaves elementares de uma relação é o verbalizar das emoções. O sentir que alguém nos ama é imprescindível para uma boa relação amorosa, mas ouvi-lo é tornar esse sentimento numa realidade. Numa festa de amigos, um olhar de uma ponta da sala para o outro, um piscar de olhos, um esboçar de um terno sorriso é sempre um sinal não só de consideração pela outra pessoa, mas também um sinal de preocupação com o seu bem-estar e como que dizendo “Amo-te e não me esqueci de ti”. Não se esqueça de dizer a quem ama “Amo-te”, nem que seja um discreto e sensual sussurrar ao ouvido quando estão juntos numa festa.

Oiça escutando

Um casal de sucesso emocional tem como uma das bases do seu bom relacionamento saber ouvir. Saber ouvir é uma das regras de boa educação mais importantes para conviver e para manter relações sociais bem-sucedidas. E então com quem mais se ama? Ainda mais importante se torna saber ouvir! Quando estiver a conversar, oiça, mantenha o olhar de atenção na pessoa, não interrompa. Esteja num restaurante, numa festa, em casa, em família, saiba que ouvir é mais importante que o que poderá dizer.

Controle o tom de voz

O que diz é importante, mas a forma como o diz tem a mesma importância! Um timbre de voz exaltado, de sarcasmo, ou elevado pode fazer com que a outra pessoa não oiça nada do que pretende dizer, e a única mensagem retirada é de um momento stressante sem sequer escutar o que na verdade deveria ter sido ouvido. Se notar que está exaltado, ou num mau momento, relaxe e converse mais tarde, verá que a situação lhe parecerá menos grave, ou mesmo que estará com outro espírito para conversar sem magoar ninguém. Antes de abrir a boca conte até 10, e reflicta se o seu estado de espírito está moldado por um mau dia de trabalho, ou por um stress que nada tema a ver com a conversa que pretende ter.

Escreva

Por vezes é bom ouvir um “Amo-te” ou um “Adoro-te és a minha estrela”, mas nada mais especial que - depois de uma noite romântica - deixar uma nota com o que se sente escrito ao lado da pessoa que se ama. Não necessita de ser grande em tamanho mas sim em sentimento. Se teve um encontro especial pode sempre escrever um e-mail ou enviar uma mensagem de texto a descrever como apreciou o momento, mas nada como enviar um cartão para a caixa de correio descrevendo o quanto especial foi aquele momento.

segunda-feira, novembro 05, 2007

As 12 regras principais de etiqueta à mesa



Existem algumas regras gerais que devemos cumprir e que a sensatez natural a cada um certamente recomenda.

1. Deve comer sempre de boca fechada, sem ruído e sem nunca a encher por completo.

2. Nunca se parte o pão com a faca e menos ainda com os dentes. O pão que vem para a mesa ou já está partido ou vem inteiro, em qualquer dos casos parta um pouco do pão com os dedos em cima do prato respectivo – caso este exista – e leve-o à boca pedaço a pedaço.

3. Os cotovelos nunca devem pousar na mesa, claro que também não deve ter uma postura tipo estátua como se estivesse em pânico.

4. Ao aceitar ser servido de algo, nada deve dizer, no entanto se não desejar ser servido deve agradecer pela negativa “Não, muito obrigado (a)”.

5. Não deve emitir opiniões sobre o que está a comer, especialmente pela negativa; se não gosta pode sempre deixar no prato.

6. Nunca deve apanhar um talher ou um guardanapo que tenha caído ao chão.

7. Não é obrigatório deixar restos no prato.

8. Não se deve molhar o pão nos molhos, no café, ou em qualquer líquido.

9. Quando terminar de comer, nunca empurre o prato, e muito menos deve entregá-lo ao empregado de mesa.

10. Nunca encha demasiado o seu prato, pode sempre servir-se mais do que uma vez, caso tenha vontade de repetir.

11. Nunca deve retirar a comida da travessa com o seu próprio talher.

12. Sempre que pretender beber, deve limpar os lábios para não deixar a marca destes na borda do copo.



quinta-feira, outubro 25, 2007

Jantares e convivência com familiares e amigos




Jantar na casa dos amigos ou familiares é muito comum, mas saber o que fazer e o que não fazer em certas situações também é muito comum. Use sempre o seu bom senso, pois as boas maneiras não são mais do que puro bom-senso.

Levar sobras do jantar para casa


Se foi convidado para um jantar em casa de amigos, para o qual combinaram entre todos cada um levar uma parte do jantar, é comum existirem sobras. Se a sobremesa que levou para esse jantar sobrou, e decidir que gostava de levar alguma para sua casa pode sempre dizer algo aos anfitriões como:”Importam-se que eu leve um pouco da minha sobremesa para casa? Muito obrigada! ”.

Pedidos mal interpretados

Se vai jantar a casa de uns amigos, e a comida não está ao seu gosto, podendo ter pouco sal, pode educadamente pedir o sal. Mas cuidado como o faz, não vai querer ofender os anfitriões que prepararam a refeição. Não faça quaisquer comentários adicionais referindo que a comida está mal temperada ou insossa. Também nunca caia no erro de pedir molhos como ketchup, ou picante; este tipo de pedido pode ser insultuoso para quem preparou a refeição.

Um jantar muito tardio


Não se devem deixar as boas intenções à frente do bom senso. Se um convidado decide chegar uma hora depois da hora marcada e todos os outros já se encontram presentes, não deve colocar todos os restantes convidados à espera dele. Deve esperar até 15 minutos da hora que planeou servir o primeiro prato, 20 minutos no máximo. Depois deverá servir a refeição normalmente quer o convidado tenha chegado, ou não. Quando o convidado atrasado finalmente chegar, o anfitrião do jantar deverá dizer educadamente algo como:”lamento que tenha tido um problema com o automóvel, mas acredito que não desejava que atrasasse o jantar.” Seguido a isso, será apropriado servir o prato que está a ser servido no momento, ou um pouco do prato principal se o jantar já estiver no final.

Café ou descafeinado?


Se está como convidado num jantar na casa dos seus amigos, e os anfitriões lhe oferecem café, mas não tem por hábito beber café, não será boa ideia pedir descafeinado aos anfitriões, pois estes podem não ter descafeinado em casa, e certamente não os quer deixar embaraçados. Pode no entanto responder ao “Deseja café?” com uma questão sua “É descafeinado?” porque muitas pessoas preferem não tomar café à noite. Se, contudo os seus anfitriões respondem, “Não, é café normal,” e não se oferecem para preparar um descafeinado, então diga algo como:”Não obrigada (o).” e deixe a situação assim.

Quando a loiça não pode esperar

Se por acaso alguém derruba um copo de vinho, ou acontece outra situação do género, um anfitrião deverá tentar limpar tudo de imediato, sem dar a entender que isso é um problema. Por outro lado deverá resistir à tentação de ir arrumando os pratos na máquina de lavar loiça, ou de ir limpando os pratos na cozinha, à medida que os vai retirando da mesa. Enquanto o jantar não terminar não deve começar a limpar a cozinha e os pratos, a não ser que os convidados sejam muito chegados e o jantar muito casual, sendo usual todos ajudarem a fazer a limpeza.

Agradar aos mais esquisitos com as comidas

Se vai organizar um jantar, ou vai ter visitas de fim-de-semana é sempre boa ideia certificar-se do menu que planeia com os convidados – especialmente se planeia servir um menu que à partida sabe ser um pouco diferente, ou pode mesmo até ter convidados com alergias alimentares. Pode dizer, “Estou a pensar servir marisco, e gostaria de saber se prefere camarão ou caranguejo.”
Outra aproximação seria “Ainda não fui às compras para o fim-de-semana, tem alguma preferência?”. Quando se encontra a preparar uma grande festa, não necessita de perguntar aos convidados acerca de restrições alimentares, mas esteja sempre prevenido; certifique-se que inclui no menu “pratos neutros”, como pratos vegetarianos, massas, e fruta natural. Desta maneira toda a gente encontra algo que goste.

Dilema dos pratos

Se vai contribuir para um jantar de amigos ficando ao seu cargo de levar a sobremesa, ou alguma entrada, e tem receio de deixar ficar em casa dos seus amigos os seus pratos ou taças, simplesmente diga aos seus amigos que está encantado por ir preparar a sobremesa, mas que irá leva-la num recipiente descartável, sugerindo assim que eles irão ter de fornecer a taça. Tenha sempre em atenção em ser o primeiro a chegar a casa dos seus amigos para que estes não tenham de andar à procura do prato certo, em vez de estarem a receber os restantes convidados.


A família não se voluntaria para o jantar do Natal


Se o Natal é um momento de alegria e de partilha, também antecede muitas vezes momentos mais stressantes e por vezes bastante cansativos. Se o jantar ou almoço de Natal é usualmente na sua casa, não porque o deseja mas porque mais nenhum elemento da sua família se voluntaria para o fazer, saiba que o silêncio é de ouro mas… quanto mais tempo se mantiver em silêncio sobre a situação, mais as outras partes o farão também. Fale com a sua família e explique-lhes que gosta de usualmente preparar tudo, mas este ano adoraria poder ajudar, mas que não vai poder ser na sua casa. Pode sugerir que cada elemento se encarregue de uma tarefa, e que pode até encarregar-se de as distribuir.

Dizer não a partilhar receitas

Ainda que o pedir para partilhar uma receita culinária seja no geral um elogio, não obriga a ceder ao pedido. Se tem alguma ou algumas receitas especiais que considera serem os seus segredos pode recusar-se educadamente dizendo algo como: ”Fico muito lisonjeada com o pedido, contudo tem sido mantido na família durante muito tempo, e eu infelizmente prometi que não revelaria. Certamente compreende.” Pode oferecer uma outra receita que considere também boa, em substituição da pretendida.

sexta-feira, outubro 19, 2007

Viver e conviver




Existem uma panóplia de situações sociais que implicam o bom discernimento social, acima de tudo boas maneiras, e consideração pelos amigos e respeito pela diferença que nos rodeia. Deixo aqui algumas situações como exemplo mas que podem sempre ser extrapoladas.

Visitas durante a semana de trabalho, o que fazer?


No caso de ter amigos que vem passar uns dias consigo, e não lhes poder fazer companhia todos os dias - pois não pode faltar ao trabalho -, o ideal será informá-los de que não irá estar disponível o tempo todo pois terá de trabalhar, mas que isto não significa que não são bem-vindos. Certamente eles irão compreender. Dê-lhes o seu horário e explique-lhes que só irá poder estar com eles a determinados dias, ou horas. Prepare-lhes um dossier com informações turísticas do local, e dê-lhes a hipótese de os ajudar a alugar um carro para poderem visitar o local.

Que menu preparar para convidados de outras etnias?

Se um familiar seu, se casou com uma pessoa de uma etnia diferente da sua, e ele decide passar um fim-de-semana consigo, é importante fazer sentir quer o seu familiar, quer a sua mulher, o mais bem-vindos possíveis a sua casa. Não caia na tentação de se focalizar na etnia do convidado, em vez de se focalizar nos seus gostos pessoais. Não vá a correr comprar sushi para o jantar se a pessoa é japonesa - ela poderá nem sequer apreciar o prato. Pergunte à pessoa directamente, ou ao seu familiar o que é que prefere comer. Pode ser que existam pratos que habitualmente prepare que essa pessoa irá gostar de experimentar. O que quer que faça, nunca faça uma discriminação da pessoa, servindo-lhe um prato especifico, e ao resto da sua família outro tipo de comida. O seu objectivo será fazer a visita sentir-se especial e não diferente.

Pagar pelo estrago depois da festa

Caso ofereça uma festa para os seus amigos e algum deles lhe tenha estragado uma peça de mobiliário, ou mesmo vertido vinho na carpete bege que tanto adora… Imaginando que a pessoa em questão pede desculpa mas não se oferece para pagar o conserto da peça ou a limpeza da carpete… que deve fazer? Leve esta situação com leveza, e pense no que a amizade desta pessoa significa para si. Da próxima vez que se encontrar com ela, mencione discretamente a festa, e o quanto difícil foi limpar aquela nódoa, ou de arranjar aquela peça de mobiliário. Caso a pessoa não se ofereça para pagar o prejuízo, não tente pressionar a situação, pois a tendência será da situação se tornar ainda mais constrangedora e desagradável. Pense que é um risco que está disposto a correr quando dá uma festa, e que os seus objectos são simplesmente objectos…

Fazer uma festa sem crianças

Se planeia fazer uma festa mais restrita, e pretende que os seus custosamigos não tragam crianças, para poder manter um ambiente mais sóbrio e adulto pode faze-lo, desde que esteja preparado para que alguns casais não compareçam à sua festa, pois nem sempre é fácil arranjar alguém para tomar conta das crianças. Ao endereçar os convites, deve de referir só o nome das pessoas convidadas, se pretender telefonar deve de dizer algo como “Pensei que poderia ser divertido termos uma noitada só de adultos. Espero que consigam arranjar uma ama para se juntarem a nós.” Não se esqueça que não pode abrir excepções, pois os convidados que não puderam participar podem ficar ofendidos, por terem deixado os seus filhos em casa, e outros não terem de o fazer.

quinta-feira, outubro 18, 2007

Regras para passar férias com os filhos




Os carrinhos, os brinquedos, a impaciência, as esperas, são todos motivos que levam pais a desesperar. Não desista, prepare-se com algumas regras que ajudarão a passar as ferias clamas que precisa, mas junto dos seus filhos.

1.Previna-se para as filas de trânsito, ou para as esperas mais angustiantes levando na sua carteira alguns snacks e alguns jogos.

2. Num avião lembre-se dos outros. Corte qualquer tipo de gritarias e de correrias na entrada do avião, e na viagem.

3. Tente não forçar as crianças a estarem até tarde nos restaurantes – as crianças quando se encontram cansadas provavelmente farão mais birras e mais barulho, que noutra ocasião qualquer.

4. Se vai ficar na casa de amigos, leve arrumações para os brinquedos, ou tente sempre manter os brinquedos dos seus filhos arrumados, acabando assim por lhes demonstrar um exemplo de um comportamento correcto.

5. Se frequentar piscinas, controle os saltos dos filhos para a piscina quando estiverem mais pessoas dentro dela. Ensine-os a respeitar o espaço e sossego dos outros.

6. Saiba a que regras poderá ceder. O que seriam umas férias em família sem sobremesas, gelados, e até com uma luta de almofadas?

Boas Férias!

terça-feira, outubro 16, 2007

Guia de “um bom desportista” para os pais



1. Deixe o arbitrar para o árbitro. Não grite, insulte, ou pragueje quando não concorda com a decisão do árbitro.

2. Tenha consideração pelos pais das crianças jogadoras, mesmo os afiliados pela outra equipa. Não se recuse a cumprimentar o árbitro do jogo do seu filho, ou o treinador, bem como os pais dos seus colegas, ainda que estejam na equipa contrária.

3. Mostre aos seus filhos como ser respeitador: os vencedores não marcam golos; os perdedores não são os piores.

4. Valorize a integridade acima da vitória e ensine ao seu filho o mesmo. Isto significa que ele aprenderá a seguir regras sem batota. Seja um bom exemplo.

5. Faça um juramento. Muitas equipas tem crianças e pais que assinam um código de conduta, que se aplica dentro e fora do campo.

sábado, setembro 29, 2007

Dicas para conviver e partilhar a casa na universidade




A altura chegou, está na hora de partir da casa dos pais e pensar em viver sozinho. Como não é viável os pais pagarem um apartamento para o filho viver sozinho, o ideal é procurar um quarto para viver com colegas da universidade. O normal será encontrar um quarto partilhado por outros ou mesmo que um tenha um quarto só para si irá partilhar as restantes divisões da casa. O mesmo se aplica numa residência universitária. Partilhar um quarto ou uma casa com quem nunca se conheceu é uma tarefa difícil, de bastante tolerância e diplomacia.

Comunicação

Partilhar o quarto com alguém durante os vários anos da Universidade, será uma das maiores relações que se terá na vida. Mesmo que se simpatize instantaneamente com o colega, existirão momentos em que o clima de tensão será bastante elevado e em que o colega de quarto irá stressar como nunca ninguém o fez. Conviver com um colega implica conviver com pequenos hábitos com os quais os dois não estão acostumados. É muito importante que os dois se oiçam e se saibam tolerar num espaço que tem de ser limitado, para não tornarem ambas as vidas numa calamidade

Um quarto partilhado

Colocar ambos os pertences dentro de um quarto será um bom exercício de tolerância e de confiança. Certamente que os dois quererão ter o seu computador, a sua aparelhagem, a sua TV. E como conviver com tantas diversidades? Como dividir os locais para colocar as roupas? Como dividir o espaço no quarto para colocar a TV? O conforto de casa não pode todo ser trazido para dentro de meio quarto… O ideal será limitar ao máximo os pertences de cada um. Quanto menos pertences colocarem dentro do quarto, menos problemas irão ter. Devem dividir o roupeiro a meio e limitar o espaço para X cabides para cada um. Quanto à TV, devem acordar os dias que poderão ver e escolher o programa favorito, assim ninguém monopolizará o comando. Ainda que a TV seja só de um, o restante colega de quarto também deverá poder ver TV quando está no quarto. Combine com ele quais os programas que gostam de ver, isto poderá ser o início de um bom tema para quebrar o gelo.

Pedir emprestado

Nunca se deve assumir que por viver no mesmo quarto, ou casa com outra pessoa, que pode levar algo emprestado sem antes pedir permissão ao proprietário. Pegar em comida, em CDs, até mesmo em gel do banho não é uma boa atitude. Imagine que chega a casa a pensar que ter o resto da comida do almoço e o seu colega já a jantou? Não irá ficar contente, certo? Nunca pegue em nada sem previamente ter pedido autorização para o fazer; mesmo que o seu colega tenha dito que pode usar o gel de duche dele nesse dia, não implica que o pode usar todos os dias. Para além disso, tudo que pedir emprestado deverá devolver, nem que seja uma lata de atum, deverá no dia seguinte ir ao supermercado comprar uma e agradecer ao seu colega por lha ter emprestado.
Nada causa mais problemas entre colegas de casa ou de quarto do que coisas que se pedem emprestadas como dinheiro, comida, roupas, cds… Se estragar algo que pediu emprestado deverá comprar um novo antes de pedir desculpa, e não esperar que o seu colega o desculpe e não obrigue a comprar um novo; pedir emprestado é assumir a responsabilidade de cuidar.

Limpezas

Se é um obsessivo com as limpezas terá de tolerar quem não se importa nada com isso. Se não se importa nada com as limpezas deverá importar-se com quem é obsessivo pela limpeza; se não é nenhum dos dois deverá manter o local onde vive sempre limpo e arrumado para que não existam conflitos. Se a sua mãe já não limpa o seu quarto está na hora de o começar fazer: o chão limpo, as roupas arrumadas, o wc limpo, e a cozinha limpa são regras básicas para uma casa apresentável, onde podem viver várias pessoas sem problemas maiores. O importante é decidirem quem arruma o quê e quem limpa o quê. Deve propor fazer um calendário semanal ou mensal com as responsabilidades relativas a cada um: dia para limpezas semanais, dias para colocar o lixo na rua. Cada um sabe a sua tarefa e as suas obrigações, caso algum não cumpra as suas tarefas deverão decidir o que fazer antes que essa situação surja; uma opção será que quem não limpa na sua vez, irá limpar nas duas vezes seguintes, e assim sucessivamente.

Luzes

Para quem vive no mesmo quarto será inevitável, um terá a luz acesa até às 11horas e outro terá de estudar ate as 2 da manhã. Se acordar para as aulas das 9 e o colega só tem aulas da parte da tarde, terão luzes a perturbar o sono. Planeiem rotinas para estudarem pela noite dentro. Se existir outra parte da casa será ideal combinarem faze-lo lá, poderá usar um candeeiro direccionável, e o colega uma venda, é tudo uma questão de abordarem estes assuntos logo no inicio da convivência e não só quando estiverem prestes a explodir.

Tempo de descanso

Todos tem direito a um tempo de descanso, por isso ainda que uma festa às 3 da manha lhe pareça fabulosa, respeite a pessoa que tem de dormir par ir às aulas pela manhã. Se está acordado até mais tarde, tenha em atenção para não bater portas, ou tachos na cozinha, bem como para não trazer 5 amigos para conversar pela noite dentro, enquanto o seu colega tenta dormir. Estas situações são muito desagradáveis e que levam muitas vezes - por muito estranho que pareça - à falta de popularidade entre os outros.

Seja sincero

Se sentir-se frustrado com algo, diga-o ao seu colega. O seu colega não consegue ler o seu pensamento, e para ele está tudo bem. É provável terem conflitos um com o outro, mas devem faze-lo o menos possível. Comunicar com o seu colega não implica estar sempre a implicar com ele e dizer tudo que lhe vem à cabeça, significa ser honesto e razoável. E não confunda ser honesto com ser rude. Escolha as suas batalhas cuidadosamente. Queixar-se sobre tudo e mais alguma coisa, só trará problemas. Sempre que criticar o seu colega deve elogiá-lo também; nunca faça só uma critica sem um elogio, assim conseguirá que ele o oiça e veja que você é razoável. Diga por exemplo: “Não gosto muito que deixes a tua roupa espalhada pela casa, ainda que tenhas roupa muito bonita, e até é giro olhar para ela, é um bocado desagradável estar espalhada por ai.”

Diferenças irreconciliáveis

Mudar é sempre uma boa aprendizagem e se o seu parceiro não é alguém flexível, abusa da sua tolerância, trata-o com desrespeito, talvez esteja na hora de pensar em mudar de casa. O ideal será mesmo começar tudo de novo e tentar a sua sorte noutro local. Se não se conseguir conviver com o próximo colega de quarto, o ideal será mesmo começara pensar se o problema não está em si…e que talvez o intolerante não seja o seu colega.

Como viver numa casa partilhada









Se vive numa casa arrendada por si e pelos seus colegas, e deseja ter uma boa convivência durante bastante tempo, as regras a aplicar são
as seguintes:

.Nunca deixe a sua loiça na banca por lavar, faça disto uma religião, sempre que sujar algo lave-o de seguida.

.Não monopolize o comando da TV, pergunte sempre se pode mudar de canal e se os outros não se importam de ver o seu programa de TV.

.Não bata portas, ou decida cozinhar às 3 da manha fazendo barulho com os tachos na cozinha.

.Não traga amigos para uma festa repentina sem antes ter falado sobre isso com os restantes colegas de apartamento.

.Não use as comidas, musicas, telefone, roupas, champô, … sem consentimento do dono.

.Quando usar algo com consentimento reponha-o, quando estragar algo também o reponha.

.Não monopolize os espaços nos armários ou no frigorífico.

.Divida as tarefas de limpeza e de colocação de lixo.

.Pague as suas despesas e contas a horas.


Diferenças irreconciliáveis

Mudar é sempre uma boa aprendizagem e se o seu parceiro (parceiros) não é alguém flexível, abusa da sua tolerância, trata-o com desrespeito, talvez esteja na hora de pensar em mudar de casa. O ideal será mesmo começar tudo de novo e tentar a sua sorte noutro local. Se não se conseguir conviver com o próximo colega de quarto, o ideal será mesmo começara pensar se o problema não está em si…e que talvez o intolerante não seja o seu colega.